牛肉白菜腐竹煲牛肉白菜腐竹煲汤的做法鲁浪杜鹃

发布时间：2023-03-25 10:33:42 来源：互动农业网

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1、腐竹50g油适量盐适量生抽适量料酒适量味精适量青椒1个红椒半个。腐竹提前温水浸泡开。盐，味精调味即可。桂皮、大料、葱、姜、盐、鸡精、料酒、牛肉500克、白萝卜250克。牛肉、白萝卜均清洗干净切成块，葱、姜洗净切片备用。热油锅爆香葱、姜后，放入桂皮、大料、牛肉进行煸炒，淋入料酒、酱油炒至牛肉上色，下盐进行调味，再加适量的水烧开。

2、最后改用小火将肉烧烂，再放入萝卜、鸡精，烧烂即可。基本上一大颗圆白菜，切两刀成四块就可以了。小羊排洗净，放在锅底，接着放上一层圆白菜。一层圆白菜摞起来放，每一层都撒一些盐和黑胡椒粒，直到将全部食材放入。大火煮开后转小火慢炖两个小时即可。黄心土豆削皮后切成块，入笼蒸熟，取出用搅拌机打成泥，加白糖、奶油、炼乳调味。

牛肉白菜腐竹煲相关拓展

牛肉白菜腐竹煲汤的做法

食材是美食味道最原始的来源，因为有了好的食材才有好的美食。中国人对食材一直有着不懈的探究，对于食材你知道的有哪些呢。以下是小编细心准备的《牛肉腐竹煲的做法》，赶紧看看对您有没有帮助吧，喜欢请收藏哦。腐竹牛肉煲，一道很美味的家常菜，有肉、有豆制品、有蔬菜，营养搭配均衡的下饭菜，腐竹加入在鲜美诱人的红汤牛肉中，能够吸走肉的油脂，还可以减少肉的油腻感。

而腐竹浸透了浓郁的肉香，更加入味，非常完美的搭配。更何况它制作起来也很简单，不仅下饭，还能外带，因此也是上班族选择中午带饭的好菜。天气越来越来冷了，吃点牛肉能更加增强人体的抗寒能力，而一碗热乎乎的炖煮菜更能让全家人身暖心暖。准备好材料后，就与我一起来动手制作这道美味吧。

牛肉白菜腐竹煲汤的功效

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