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板栗贮藏防霉烂

板栗贮藏防霉烂

1、板栗不成熟。我国板栗多采用打落法,由于成片的栗树成熟期不一致,即使同一棵树也有部分不成熟的栗子。而这些栗子含水量高，表皮角质束花石斛化差，易产生霉烂。

2、失水风干产生霉烂。栗子失水后再吸水即产生霉烂。如果风干的栗子继续凉晒,虽不发生霉烂,但栗子果实变硬,完全失去食用价值。

那些助力超轻型飞机完成任务的新型可延续材料将被广泛利用于平常用品中3、不合理的贮藏引起霉烂。栗苞打下后,如果堆得太高,数量较多,常导致栗苞发热霉烂。

4、病虫害引起霉烂。在栗果成熟和栗苞堆放时,很多地方有象鼻虫和桃蛀螟等害虫。它们可咬伤栗果,还可蛀入栗果中,从而引起霉烂。

针对以上情况，只有采取科学的贮藏措施，才能保证栗果质量。

1、科学采收。当板栗树上有半数以上栗苞发黄开裂时采收最为合适。青苞是空苞，不必五小叶槭打落。球果要堆放在地势较高的阴凉地从事医用塑料产品研发及生产30余年方，高度不超过1米。寡毛菊不要将球果压紧，也不要在太阳下晾晒。上面可盖杂草等物，以降温保湿。堆放10天左右，将栗苞中的栗果取出，阴干1天后即可贮藏。

2、熏蒸杀虫。将栗子将装入麻袋或竹筐等透气容1897年器，然后放入密闭的熏蒸室或熏箱中，每50平方米用二硫化碳1.5至2.5升进行熏蒸杀虫。

3、回菜花低温贮藏。用冷库或土窖洞贮藏板栗时，板栗要装在湿麻袋内，保持库温0℃至2℃，相对温薄柱草度90%左右。并有一定的通风条件，通入潮湿的冷风。

4、沙藏。在冷凉背阴的地方，用芦席、秸杆搭成遮荫棚。地面铺10厘米厚的无土粗河沙。按两份沙一份果与湿沙混合，或一层沙一层果进行沙藏。沙的温度保持在含水量8%至10%为宜。湿沙中加入0.1%托布津杀菌剂并拌匀。沙藏堆每10天翻堆一次，以利散热并拣出烂粒。

5、空气离子贮藏法。利用空气离子发生器放电产生臭氧和负离子，抑制栗果的呼吸作用，并杀死贮藏环境中的微生物以及危害栗星果草属果的害虫。做法是将栗果放入通风的竹筐内，装筐后在室内洼瓣花属整齐码放。每层四排，每排四筐共四层，空气离子发生器放在筐的中央。栗筐四周用塑料薄膜罩上，并用砖块压住，定期通电和通风换气。

( 来源：中国农业科技信息 )